2019年3月12日火曜日

3019.3.3 ”募金バザー”

 先にInstagramではご報告いたしましたが

営業最終日の”募金バザー”はお陰様で41,987円集めることが出来ました。

ご協力大変ありがとうございました。

端数は勝手ながら私の方で繰り上げさせていただきまして

3月5日に42,000円を「東日本大震災ふくしまこども寄付金」に振り込みました。


バザー当日は仕込みだけの参加になってしまい申し訳ございませんでした。

一部ですが当日のメニューをご紹介
 と、その前に

数年前、平和通りの月光舎さんで購入した🐷貯金箱でコツコツと貯めていた募金

こちらも開封することに
 フランスの🐷さんです。
 金槌ではなく、肉たたきで

🐷だけに・・・
 えいっ
 お客様からコツコツといただいていた募金

お腹にはギュウギュウに詰め込まれていました。🐷だけど・・
 当日は食べ物以外にもお店の備品や有志からの雑貨も
 そして、当店のメインパニーノ各種と

フォッカッチャパン、もといニシコパン

そして
 初期からのお客様からのリクエストだった初期レシピによるニシコパン

なにが違うかと言いますと

水分量(富士山麓の天然水使用)がかなり少ないのと

元種を加えていないという2点です。
 こちらもOPEN当初から作り続けて来た

バナナケーキとカマンベールチーズケーキ
 ランチに欠かせなかったかぼちゃのサラダ
 愛知県岡崎産のまんげつ濃厚卵
 お子様に絶大な人気だったコーンポタージュ
 こちらも愛知県岡崎産、3代続く糀店の米麹のあまざけ
カップに入れてしまい中身が見えませんが

自家製苺ジャム、アプリコットジャム、ラズベリーソース

自家製デミグラスソース、ジンジャーソースなどなど

取り敢えず写真に収めたものだけ載せてみました。





3月11日の出来事は

私がPANINOTECAnishicoを作るきっかけの一つでもありましたので

最後にこのような企画が出来たことは良かったと思います。

そしてそれが出来たのもこれまで来てくださったお客様のお陰です。

本当にどうもありがとうございました。

今後は個人的に出来ることを続けて行けたらと思います。

ということでこれにてPANINOTECAnishicoとしての

ご報告は終了です。

2011年12月25日から2019年3月3日まで

沢山の経験と勉強をさせていただきました。

本当にありがとうございます。

皆さまと西小山のご発展を心よりお祈り申し上げます。



2019.3.12

今後の活動近況などはInstagramにて発信しております。
お時間ある方はどうぞゆっくりされてください。
(☟クリックしてください。)

2019年2月26日火曜日

3月3日「特別販売のお知らせ」※変更あり

いよいよ残り数日となりました。


おかげ様で閉店時間前に売り切れになってしまうことが多く

全ての方のご要望にお応えできず申し訳ございません。

2011年クリスマスより7年間と少し

あっという間でもあり、7年間とは思えない濃厚で濃密な時間でもあり

もしかしたら西小山は他とは違う時間軸で動いている

パラレルワールドの中に存在しているのではないのかと

実は昔から思っておりました。

nishicoは3月1日をもって通常営業を終了致しますが

最後に感謝を込めて

3月3日(日)に特別販売を行いたいと思います。

★★3月3日はすべて「募金バザー」に変更となりました。★★

数年前に月光舎さんから購入した🐷貯金箱でコツコツ貯めていた募金

ちょうどほぼ一杯になりましたので

    「東日本大震災ふくしまこども寄附金」

に贈りたいと思います。


予定としては
・初期レシピのフォッカッチャパンとパニーノ

・その日限りのミニサイズパニーノ

・コーンポタージュ(セルフサービスにて)

・自家製イチゴジャムの小分け

満月ゆでたまご、まんげつ濃厚卵
(まんげつ濃厚卵をご希望の方は各自入れ物をご持参ください。)

岡崎・兵藤糀店さんの「米糀のあまざけ」

・カマンベールチーズチーズケーキ

などを予定しています。
(満月ティラミスは持ち歩けないので作らないです。)

お店で使用していた絵本や一部雑貨や食器

食材などもご用意したいと思っています。

10円、100円で構いませんので

1商品1募金で、是非小銭をお持ちいただいてご来店ください。

ご協力よろしくお願いします。



さて、最後にお願い事がいくつかございます。
必ずお読み下さいね。

👇

①店内での写真撮影はすべてご遠慮ください。
(店舗外観のみ撮影OKです。)

②募金スペース以外のものについての販売等はしておりません。

③当日の花・食品、その他すべての差し入れをご遠慮ください。

③については大変図々しいお願いだと承知しておりますが
お気持ちだけですでにもう充分ですので、「それでも」「どうしても」という方は
是非「東日本大震災ふくしまこども寄付金」への募金のご協力をお願いします。
(当日に限らず、例外はございません。)

④持ち運びの袋は限られております、お手数ですが各自ご持参にご協力お願いします。

当日どれくらいご用意出来るか分かりませんが
なるべくご要望にお応え出来るよう準備したいと思っています。
また、無くなり次第終了とさせていただきますのでご了承ください。

3月3日(日)
午後1時より予定しております。