脳内で某テーマソングを各自流してみましょう♪
♪～オープニング～♪
ではまず
本日使用する材料はこちらです。
♪～オープニング～♪
ではまず
本日使用する材料はこちらです。
無塩バター15ｇ、まんげつ濃厚卵２個
生クリーム適量に塩コショウ少々
おろしたチーズ（グラナ・パダーノ）
盛りつけ用にサラダをお好みで。
熱したフライパンにバターを溶かし
軽くかき混ぜた卵を一気に流し込みます。
最初に手早くかき混ぜ
自分の好みの固さになる少し手前で
フライパンの端にまとめていきます。
ここで重要なのは
こんな時にデジカメ撮ってる場合じゃないぞ
という事です。
火が通ってしまうのはあっという間ですから。
あとはまとめたオムレツの形を整えて完成です。
表面に少し焼き色を付けるのがニシコ流
表面に少し焼き色を付けるのがニシコ流
お皿に載せて
ジューシーに焼き上げたグリルベーコンなど添えてみましょう。
これで一気にグレードアップ
ニシコ特製オムレツプレート完成です。
オムレツにかけるのは
トマトソース、ホワイトソース
それともお子様大好きケチャップ
通なお方はホワイトソースにほんの少し
ブルーチーズを散らしてみましょう
モーニングから
素敵なワインのお供に早変わりです。
♪～エンディング～♪
