本名 『まんげつ濃厚卵』 。
（以下、nishicoでは「満月たまご」と呼ばせて頂きます。）
愛知県・岡崎市にある
１９１６年（大正５年）創業、三栄鶏卵株式会社さんのブランド卵。
１９７０年に『満月』という商品名で発売し
一時生産を止めていた時期もあったものの、
「たまご屋が食べたいたまご」を、コンセプトに復活。
まあ、
詳しいことは HP を見て頂くことにして、
nishico開店以来、いや
それ以前から愛用しているただの「満月たまご」好きな店主です。
見てくださいよ、このプリプリ感。
たまご割る度に見惚れちゃいます。
当然、定番デザート「満月ティラミス」は、
「満月たまご」の卵黄を使用しています。
９月に入ればそれはもう「満月たまご」祭りですよ。
”お月見フェア”と称して「満月たまご」使いたい放題。
最低でも２週に１度は必ず作る「満月たまご」のオムライス。
（画像はブログの為だけの特別バージョン。あしからず。）
この記事を書いてる今日も、日替わりはオムライスにしちゃいました。
明日の「パニーノランチBOX」も「満月たまご」メニュー入り決定（独断！）
気まぐれメニューだって、
カリカリベーコンとチェダー＆グラナチーズを加えた「お月見パニーノ」。
Lサイズの「満月たまごを」を一つ、
半熟目玉焼きにしてはさんでいます。
これまた「満月たまご」をたっぷり使った、
「お月見プリン」。
当然、週末のモーニングは
焼き立てフォカッチャパン＆ドリンクが付いた「満月たまごセット」推しです。
（土日・祝限定 朝１０時まではパンのトッピング（ジャムなど）１つ無料！！）
「満月たまご」のゆで卵には、
もれなく”フランス産藻塩”が付いてきます。
と言うわけで、
これでもかっ！
って位の「満月たまご」づくし。
どうぞ、心行くまでご堪能下さい。
そうそう、
今年の十五夜は９月２７日（日）だそうです。
お月見と言えば、”お月見団子”はもちろん必須ですが、
nishicoに来たら是非一度
”お月見”メニューをお楽しみください。
９月一杯～１０月上旬（？）位まで提供予定です。
あっ、一つ西小山情報！！
西小山と武蔵小山の中間に位置するイタリアン、
『イタリア料理Y』 さん。
こちらでも「満月たまご」を使用した”ティラミス”が楽しめます。
ほぼ同じ材料を使っているはずなのに、
Yさんの”ティラミス”は大人な味です。
是非
nishicoの”満月ティラミス”と食べ比べして見てください。
きっと今なら
”満月のカスタードプリン”も
楽しめるはずです。
