『紅玉りんごの焼きりんご＆ロールキャベツ再開』

 

なんだか急に寒くなって、

 

雨まで降って来て、

 

急に物悲しい気配が漂う西小山。

 

そして

 

「満月プリン」が一気に出てしまって、

 

完売となり、

 

ココットをしまうのもなんだか寂しくもあり。

 

 

 

なんて思ってたら、

 

八百屋さんで紅玉林檎を発見！

 

一気にテンション上がりました！

 

 

 

やっぱり焼きりんごでしょう。

 

今週からスタートの気まぐれデザート。

『紅玉焼きりんご』



 

 

こういうのはシンプルに、

 

グラニュー糖・無塩バター・シナモン・ブランデー少々、

 

オーブンで約１時間。

 





 

シンプルももちろん良いのですが、

 

 

りんごの熱々の為、

ちょっと溶け過ぎてしまいましたが、

 

ニシコ定番”マスカルポーネクリーム”を掛けてまろやかさUP!

 

 

プラス２００円でバニラアイス乗せっ。

 

１個丸ごとの秋をお楽しみください。

 

 

それからようやく再開、

 

明日のワンプレートランチ

 

「ロールキャベツ」

 

 

これから2～3週間に１度くらいの割合で登場予定。

 

 

 

今回はトマトソースの予定です。

 

あっさり味ですが、食べ応えはあると思います。

 

お腹が空いたら食べ来て下さいね。